A obesidade é um problema mundial. No entanto, a prevenção da obesidade pode ser feita seguindo alguns princípios básicos da alimentação saudável. Com a prevenção da obesidade, você pode reduzir o risco de outras doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes e câncer. Existem vários princípios de uma alimentação saudável para a prevenção da obesidade:
- Concentre-se em comer pelo menos cinco a sete porções de frutas e vegetais inteiros todos os dias.
- Evite alimentos altamente refinados e processados.
- Beba muita água e evite bebidas açucaradas como refrigerantes e bebidas esportivas.
- Evite gorduras insalubres (gorduras saturadas) e concentre-se em fontes de gorduras saudáveis (gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas), como abacates, azeite de oliva e nozes.
Obesidade: um problema mundial
Em todo o mundo, mais de um bilhão de adultos estão acima do peso e cerca de 300 milhões deles são obesos. Nos Estados Unidos, 66% dos adultos têm excesso de peso e, desses, 32% são obesos. Os níveis de obesidade no Japão e em alguns países africanos estão abaixo de 5%, mas estão aumentando. As taxas de obesidade na China em geral não são altas, mas em algumas das maiores cidades do país, as taxas aumentaram 20%. A obesidade infantil atingiu proporções epidêmicas também. O número de crianças com excesso de peso nos Estados Unidos dobrou desde 1980 e, para os adolescentes, triplicou. E o problema com as crianças também é uma questão global.
6 maneiras simples de prevenção da obesidade
Você pode pensar que a prevenção da obesidade é simples: coma menos. Mas os meios habituais de perda de peso que as pessoas tentam – passar fome ou fazer dietas da moda – simplesmente não funcionam. Essas seis dicas, no entanto, funcionam.
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Coma o café da manhã todos os dias.
Estudos mostram que comer o café da manhã ajuda você a consumir menos calorias totais durante o dia.
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Coma alimentos ricos em fibras.
Alimentos ricos em fibras como esses têm poucas calorias, pouca gordura e muito volume, o que mantém você satisfeito. Eles também são digeridos lentamente, o que significa que o açúcar no sangue fica equilibrado em vez de cravar e cair rapidamente, o que deixa você com fome novamente em pouco tempo.
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Coma vegetais verdes crus e frondosos.
Em um estudo com quase 18 mil pessoas, os pesquisadores descobriram que aqueles que comiam saladas geralmente tinham níveis mais altos de vitaminas C e E, folato e carotenóides, importantes para a saúde geral, do que as pessoas que tinham menos saladas. Os pesquisadores também descobriram que as pessoas que comem uma dieta vegetariana pesam em média 3% a 20% menos do que as que comem carne.
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Transforme-se em peixe, frango e feijão em proteína.
Obter proteína suficiente quando você está fazendo dieta também ajuda a perder gordura, não músculos. Não exagere de proteína, no entanto. Pessoas com diabetes tipo 2, que freqüentemente afeta os obesos, correm maior risco de doença renal, e comer demais pode aumentar o problema.
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Coma nozes saudáveis.
As nozes são crocantes, salgadas – e não são mais proibidas. Grandes estudos descobriram que pessoas que comem nozes regularmente têm menor índice de massa corporal do que aqueles que não o fazem.
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Consiga bastante cálcio.
O cálcio, por sua vez, pode desempenhar um papel na forma como a gordura é decomposta e armazenada. Quanto mais cálcio em uma célula adiposa, mais gordura ela queima.
Por que a prevenção da obesidade é importante?
A prevenção da obesidade desempenha um papel importante na boa saúde. A obesidade está associada a uma longa lista de condições crônicas de saúde, muitas das quais se tornam mais difíceis de tratar com o tempo. Essas condições incluem:
- Síndrome metabólica.
- Diabetes tipo 2.
- Pressão alta.
- Alto nível de triglicérides e baixo colesterol bom.
- Doença cardíaca.
- Acidente vascular encefálico.
- Apnéia do sono.
- doença da vesícula biliar.
- Problemas de saúde sexual.
- Doença hepática gordurosa não alcoólica.
- Osteoartrite
- Condições de saúde mental.
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